La truffe est à la fête
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La saison des marchés aux truffes va bientôt démarrer. Les producteurs vont pouvoir vendre leurs diamants noirs aux professionnels comme aux particuliers.
C’est une très bonne nouvelle pour les gourmets qui raffolent de ce champignon aux arômes inégalés et de renommée mondiale.
Publié le 20 décembre 2021