Bienvenue aux nouveaux commerçants : novembre 2024

La famille Castan, reconnue pour ses spiritueux d'exception a ouvert La Distillerie albigeoise. Dans la boutique, chaque détail a été pensé pour plonger le client dans l'univers de la distillerie, des étagères en bois sur lesquelles reposent les bouteilles aux éléments décoratifs rappelant l'histoire de la maison. Au-delà de sa fonction commerciale, c’est aussi un véritable lieu de partage avec des animations pour faire découvrir aux visiteurs les subtilités de chaque cuvée.

3 rue Timbal.

Plus d’infos : 09 81 70 50 86, distillerie-castan.com

Avis aux gourmands et à ceux qui souhaitent déjeuner au bureau, le pâtissier albigeois Cédric Millet vient de s’installer dans un des kiosques du Jardin national. Au menu ? Des propositions salées (quiches de saison, salades,…) et sucrées (comme l’abricot empathique ou la framboise en fleurs) accompagnées de boissons locales qui ne font pas rimer street-food avec junk food.

Jardin national

Ouvert de 10h 18h, fermé le mercredi et le dimanche.

Plus d’infos : 05 67 67 41 29

Une sortie entre amis ? Des horaires de travail décalés ? Mais comment faire garder ses enfants ? Sébastien Blanche, le gérant de la franchise « Family Sphère » a une solution pour vous ! Du nouveau-né au collégien, sa structure offre des services de garde variés (sortie d’école, garde le mercredi, la nuit, le soir, les week-ends, activités d’éveil,…) adaptés à vos besoins et à ceux de vos enfants. Un service éligible aux aides de la Caf et bénéficiant d'un avantage fiscal.

3 avenue Colonel Teyssier.

Plus d’infos : 05 31 51 11 00 - family-sphere.com

En centre-ville, Fanny Gazagne vous accueille pour révéler le créatif qui est en vous. Maroquinière de formation, elle travaille et vend ses créations en cuir (trousses, sangles pour téléphone, sacs,…) et partage aussi sa boutique avec d’autres artisans pour les ateliers.

Car, à La Fabriquerie vous pouvez venir créer à peu près tout ce qui vous passe par la tête, et ce quelle que soit la technique : broderie, couture, réalisation d'objets upcyclés et même tuffing, technique qui consiste à piquer des fils de laine à l’aide d’un « pistolet à tufter » pour créer des tapis, des créations murales, etc.

12, rue Augustin Malroux.

Plus d’infos : 07 75 83 48 24

Instagram : @lafabriquerie.albi

Le restaurant l’Atmosphère a laissé sa place à une nouvelle brasserie : Entre nous. « Que ce soit le matin pour le café, le midi pour déjeuner, pour prendre un verre ou le soir pour dîner, nous avons voulu faire un lieu familial, convivial mais aussi gourmand, où il fait bon se retrouver ! », précisent en coeur Laurie et Jack, les deux responsables.  À la carte, vous trouverez une cuisine de marché de saison, faite maison avec des produits frais et teintée aussi d’originalité. En résumé, des plats simples, mais des assiettes travaillées pour faire chavirer vos sens tout en douceur.

22, place Fernand Pelloutier.

Ouvert du mardi au jeudi de 8h à 1h, vendredi et samedi de 8h à 2h et le dimanche de 18h30 à minuit.

Plus d’infos : 05 63 38 50 42, brasserie-entrenous.com