Mangeons local,mangeons bocal !

Mangeons Bocal, c’est le nom d’une nouvelle enseigne de restauration à emporter, ouvert depuis le 18 mars au 4, rue Jean Le Rond d'Alembert (Bât 8 - Plateau Saint-Antoine).
Mangeons local,mangeons bocal !

Une nouvelle adresse qui joue la carte locale.

Amélie et Olivier Trocherie travaillent en couple et tout est fait maison : madame est en cuisine et Olivier s’occupe des desserts et des pâtes. « Nous utilisons des produits locaux et de saison en circuit court essentiellement. » Mangeons Bocal propose chaque jour deux entrées, deux plats et deux desserts aux choix. Le tout est conditionné dans des contenants consignés avec un engagement zéro gaspi et zéro déchet. « Nous avons pour cela engager un partenariat avec la Recyclada d’Albi et la structure En boîte le plat.

Mangeons Bocal - 06 76 44 08 70 mangeons-bocal.com - Ouverture la semaine sauf le samedi.

À emporter : le midi et soir du lundi au vendredi.

Livraisons tous les soirs de la semaine et le dimanche sauf le samedi.

 

Publié le 30/03/2022.