Nouvelle adresse : le Speakeasy ouvre ses portes place du palais
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Une fois la porte poussée, c’est un très bel univers, conçu par le duo de décorateurs « Les Héritiers » qui ont signé la décoration de « l’Alchimy ». Ambiance tamisée, banquette capitonnée, surmontée d’une oeuvre colorée du plasticien Jean-Marc Scanreigh, fauteuils dorés,... Ici, on déguste, au rythme du jazz, du blues et du funk, les meilleurs rhums, whiskies, champagnes ou cocktails sélectionnés par Sonny le responsable de l’établissement. Mais avant de goûter à ces savants breuvages, connaissez- vous la signification de « speakeasy » ? À l'origine, il s'agissait de bars clandestins, où il était d'usage de commander de l'alcool en parlant doucement (d'où speak easy), prohibition oblige. Plus de cent ans après, le nouvel établissement albigeois a pignon sur rue et s'offre aux épicuriens avertis.
Le speakeasy, 2 place du Palais.
Ouvert à partir de 17h.
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