Le menu 2foisBon : un menu bon pour la santé et bon pour la planète.
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Depuis plusieurs années la Ville d'Albi s'est engagée dans une politique alimentaire qualitative et a fait le choix d'acheter des denrées alimentaires auprès des producteurs locaux.
La cuisine centrale propose également, une fois par mois depuis septembre 2017, un menu 100% local pour l'ensemble de ses usagers : les restaurants scolaires des écoles d'Albi, les crèches municipales et le portage de repas à domicile.