Manifestation reconnue, les Toqués d’Oc rassemblent depuis de nombreuses années les grands noms de la cuisine régionale.

Cette opération a pour vocation de rendre accessible à tous la haute gastronomie.

Les chefs les plus talentueux répondent chaque année présents pour faire découvrir leur savoir-faire au grand public.

CARTE D'IDENTITÉ

• ESPÈCE : tilleul argenté ou tilleul de Hongrie
• HAUTEUR : 13 mètres
• ÂGE : 65 ans environ
• CIRCONFÉRENCE : 2 mètres (à 1,30 m de hauteur)

 

Les arbres jouent un rôle essentiel à l’échelle d'une ville en remplissant des fonctions écologiques, climatiques et paysagères essentielles à l’équilibre urbain.

« Albi dispose d’un patrimoine arboré de quelque 12 000 arbres qui n'ont pas qu'un simple rôle ornemental », confirme Nathalie Borghese, adjointe au maire déléguée au patrimoine végétal. « Ils contribuent au bien-être des Albigeois, mais également à la lutte contre le dérèglement climatique et les îlots de chaleur.

Fraîchement débarqués de Tokyo en fin d'année dernière, Caroline et Yuji Pradel-Suzuki ont posé leurs valises à Albi, où ils poursuivent depuis leur activité de création et de vente d'artisanat.
« Nous recyclons d’anciens tissus japonais traditionnels », explique Caroline « et les transformons en accessoires disponibles en ligne et sur catalogue : housses de coussins, sacs, pochettes, trousses, porte-monnaie, tote bag… » C’est Yuji, son mari originaire du Japon, qui crée chaque pièce dans son atelier albigeois, de la conception à la réalisation.

C'est le seul centre de santé d'Albi. S'il était autrefois destiné aux mineurs et à leur famille, le centre est désormais ouvert à tout public. « Nous sommes un organisme de sécurité sociale, qui pratique le tiers payant, sans dépassement d'honoraires et avec une véritable mission de service public de proximité et des valeurs sociales que nous défendons », tient à rappeler Jean-Marie Garcia, directeur régional Filiéris.

Depuis quand le poste d'Albi existe-t-il ?

Notre antenne existe depuis quarante ans à Albi et compte actuellement vingt-quatre écoutants bénévoles. Chacun assure environ vingt d'heures d'écoute par mois, dont certaines ont lieu la nuit. Les appels proviennent de toute la France, puisqu'ils basculent vers le premier poste disponible, ce qui limite le temps d'attente.

Qu'on se le dise. La construction de demain sera davantage durable, à fortes performances énergétiques et préservant au maximum les ressources naturelles. C'est que le bâtiment n'est pas sans impact sur la planète…

Pour réussir cette évolution majeure, le milieu du bâtiment et de la construction doit appréhender de nouvelles façons de construire et de restaurer.

Le centre météorologique d'Albi a transmis un bilan de l'année 2020. Il confirme au niveau local la situation mondiale.

L'année 2020 en France a été la plus chaude depuis le début des mesures météo avec un hiver très doux, un été trop sec (1 mm en juillet à Albi) et un automne plutôt humide.

La quantité de précipitations relevées à Albi a atteint 774 mm, ce qui est supérieur à la moyenne. Il ne pleut donc pas moins, mais de manière de plus en plus inégale avec de fortes précipitations.

Dans le cadre du projet de renouvellement urbain du quartier de Cantepau, une nouvelle étape va être franchie cette année, à partir du printemps, avec la déconstruction de deux immeubles.  Quatre autres suivront d'ici 2025, ce qui concernera au total 172 logements.

Toujours cette année, la Ville d'Albi ouvrira son troisième Carré jeunes (en juin) dans l'esprit de ceux déjà existants à Rayssac et Lapanouse.

De par son ambition, ce projet a en effet vocation à fédérer de nombreux acteurs issus des milieux de la culture, de la recherche et de l'enseignement supérieur, etc., mais aussi à s'inscrire dans un tissu de partenaires internationaux et institutionnels, au premier rang desquels figure le Musée national de la Marine, avec lequel la Ville d’Albi échange déjà régulièrement.

Elle vient d'ailleurs d'officialiser ses liens avec ce musée à travers une convention de partenariat.